又到了一年一度醃桃子的季節........
上一篇很多人問我要怎麼做醃桃子
我大概寫一下
可能不是很標準
但，簡單好吃最重要
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這是還沒嫁人前
我看我媽都這樣做
我跟我姊都很愛這一味
我姊每年都指定要吃我做的醃桃子
以前年輕我根本懶得理她喜歡吃什麼
隨著長大各自唸書離家、嫁做人婦
一同經歷母親的生病逝世
才深刻體悟到那股血濃於水的手足之情
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現在不管什麼事
只要我姐一說
做妹妹的總是赴湯蹈火在所不惜
我的父母辛苦養我們一輩子
媽媽早逝.......
沒有留下什麼貴重的東西給我們
唯一傳承給我家姊妹的就是互相照顧，疼惜彼此的這份情感。
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醃桃子準備材料
1. 桃子 約15顆
2. 話梅粉 1大匙
3. 鹽 適量
對，準備的東西就是這麼少
做法點進圖片看看
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